آزمایشگاه

عنوان آزمایش: متبلور کردن

وسایل مورد نیاز:لوله آزمایش(1+(12=4*3)(-ترازو-حمام آب گرم-همزن شیشه ای-ارلن(2عدد50 یا 250)-قیف-کاغذ صافی-قاشقک(اسپاتول) پیپت10(1عدد)-استوانه مدرج50(1عدد)-بشر250(1عدد)–شعله-توری نسوز و سه پایه-حمام یخ

مواد مورد استفاده در این آزمایش شامل جامد ها «حل شوند»(1-بنزوییک اسید خالص 2-اوره 3-ساکارز 4-سدیم کلرید 5-بنزوییک اسید نا خالص) و حلال (1-اتانول 2-استن 3-آب مقطر)

شرح آزمایش¹:_{انتخاب حلال مناسب}

ابتدا به اندازه ی  0.1^g  از نمونه ی مورد نظر(برای مثال بنزوویک اسید خالص) را وزن کرده و در لوله آزمایش میریزیم و به اندازه ی 3^cc   از حلال مورد استفاده (برای مثال اتانول) را به لوله آزمایش اضافه میکنیم.که در صورت اضافه کردن حلال دو حالت پیش می آید1-جامد در حلال در دمای معمولی  محیط حل میشود 2-حل نمیشود که اگر نشد باید آن را گرم کنیم تا اتانول بجوشد،که مجددا دو حالت پیش می آید 1-حل نمیشود 2-حل میشود که اگر حل شد باید صبر کنیم تا بتدریج سرد شود اگر بلور نداد حلال مناسب نیست ولی اگر بلور تشکیل شد مناسب است.برای این مرحله از آزمایش،که هدف پیدا کردن حلال مناسب برای متبلور کردن است، هر ماده ی جامد باید با هر سه حلال ترکیب شود و از روی گزارش های بدست آماده، حلال مناسب برای متبلور کردن انتخاب شود .این آزمایش باید طبق جدول زیر و با توجه به مراحل بالا انجام شود(هر ماده با هرسه حلال باید ترکیب شود)

شرح آزمایش²:_{متبلور کردن}

در آزمایش بالا آب به عنوان بهترین حلال انتخاب شد،پس در این آزمایش از آب به عنوان حلال مناسب استفاده می کنیم.

2^g  از بنزوییک اسید ناخالص را وزن کرده و در یک بشر میریزیم و به آن 60^cc آب مقطر اضافه میکنیم و میگذاریم روی توری نسوز که روی سه پایه است و زیر آن شعله قرار دارد.در حین اینکه آب داخل بشر در حال رسیدن به نقطه ی جوش است با همزن شیشه ای آن را هم میزنیم که بنزوییک اسید در آب حل شود و ناخالصی ها باقی بماند.وقتی بنزوییک اسید حل شد محتویات بشر را از کاغذ صافی عبور داده تا بنزوییک اسید خالص همرا آب وارد ارلن جدید شود.(این مرحله باید در دمای بالا انجام شود یعنی وقتی بشر را از روی شعله برداشتیم سریعا صاف کنیم.) وقتی محتویات به ارلن جدید منتقل شد اجازه میدهیم که بتدریج سرد شود تا بلورها تشکیل شوند.وقتی ارلن سردتر شد آن را در حمام یخ قرار میدهیم.بعد از تشکیل بلورها،کاغذ صافی جدیدی برداشته و وزن میکنیم وسپس دوباره محلول را صاف میکنیم و میگذاریم خشک شود.بعد از اینکه خشک شد بلورهای جامد را همراه با کاغذصافی وزن کرده و وزن کاغذ را از آن کم میکنیم تا وزن بنزوییک اسید خالص بدست آید.

وزن کاغذ صافی 0.698

100*وزن ناخالص/وزن خالص

58=100*وزن ناخالص/وزن خالص