کاهش (Reduction):

تهیه ی بنزهیدرال از بنزوفنون:

کاهش یعنی مولکول هیدروژن و یا الکترون بگیرد و یا اکسیژن از دست بدهد.

تعریف کاهش در شیمی آلی: هرگاه چگالی الکترون بر روی کربن زیاد شود، عمل کاهش صورت گرفته است.

ترکیبات کربونیل دار (کتون ها، آلدهید ها، کربوکسیلیک اسید ها) همگی می توانند احیا (کاهش) شوند و به الکل ها تبدیل شوند. در اینجا، بنزوفنون که یک کتون است احیا و تبدیل به بنزهیدرال که یک الکل نوع دوم است می شود.

دستور کار:

1-در یک ارلن 2.5cc سود + 7.5cc آب بریزید و سود را در آب حل کنید(هم بزنید)

2-در یک بالن ته گرد 2.5g بنزوفنون+25cc  اتانول بریزید و حل کنید

3-محتویات ارلن را به بالن ریخته و سپس 4g پودر روی را به آن اضافه کنید و سه سنگ چوش به بالن انداخته و برای 2h (ساعت)محلول را رفلاکس کنید.در پایان این مدت، محلول را گرما گرم صاف کنید( بعد از این مدت سریعا بالن را از سه راهی جدا کرده و صاف کنید)تا پودر روی از آن جدا شود.سپس روی صافی را با 10cc اتانول داغ شست و شود دهید.به محلول زیر کاغذ صافی 250cc آب اضافه کرده و بگذارید سرد شود تا رسوب بنزهیدرال تشکیل شود.سپس آن را صاف کرده (محلول را به آرامی جدا کنید و رسوب را همانگونه که هست یعنی حالت متراکم با یک همزن به کاغذ صافی منتقل کنید.) و با اتانول متبلور کنید و بعد از جمع آوری بلورهای بنزهیدرال، آن را خشک کنید؛ و در آخر به کمک تست جونز، تشکیل الکل را امتحان کنید.