تشخیص کیفی لیپید ها
آزمایش هایی که بهشون اشاره شده با یک مقدار توضیح و روش انجان نوشته شده.
ادامه نوشته
لیپیدها ترکیباتی هستند که در حلال های قطبی نظیر آب نا محلول هستند و در عوض در حلال های غیر قطبی نظیر کلروفرم - اتر - بنزن حل می شوند
مطالعه درباره ی لیپیدها و ساختارشون به خودتون واگذار میکنم.میتونید تو کتابهایی مثل بیوشیمی لنینجر جلد اول پیدا کنید.
1-بررسی حلالیت
2- صابونی شدن
3-شناسایی اسیدهای چرب غیر اشباع
4-بی رنگ شدن هالوژن ها
5-شناسایی کلسترول
6-شناسایی گلیسرول
+ نوشته شده در شنبه بیست و نهم مهر ۱۳۹۱ ساعت 19:12 توسط صابر اصغری
|
اگر مطلبی رو اشتباه نوشته بودم یا مطلبی که میخواستید نوشته شده ولی ناقص بود حتما تو قسمت نظرات بنویسید.